შვრიის ფქვილი (გლუტენის გარეშე), შვრიის ფქვილი, Bob's Red Mill, 623 გრ

შვრიის ფაფა დიეტური ბოჭკოების ბუნებრივი წყაროა. როგორც ფქვილი, ის შეიძლება შერეული იყოს სხვა მარცვლეულის ფქვილებთან, როგორიცაა წიწიბურა, ბრინჯი ან სიმინდი, რათა შეიქმნას ცომეული ორიგინალური ტექსტურით და გემოთი. პროდუქტი არ შეიცავს გლუტენს და გამოიყენება უგლუტენო დიეტაზე მყოფი ადამიანების მიერ. ის იდეალურია სახლში გამოცხობისთვის.

მარცვლეულითა და სხვა უცხიმო მცენარეული საკვებით მდიდარი დიეტა შეიძლება შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და კიბოს ზოგიერთი ფორმის რისკი. შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი ამ და სხვა მრავალი სასარგებლო პროდუქტის შესახებ უფროსებისა და ბავშვების ჯანმრთელობისთვის Biotus-ის ვებსაიტზე.

Bob's Red Mill, Whole Grain Oat Flour. , გლუტენის გარეშე

გამოყენება: გამოცხობის რეცეპტი: 1/2 ჭიქა კარაქი (ჰეი); 2 ჩაის კოვზი ვანილი, 1 ჭიქა შვრიის ფაფა, 1 ჭიქა გაბრტყელებული შვრია, 1/2 ჭიქა შაქარი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1 ჩაის კოვზი გახეხილი ლიმონის ცედრა, 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი; 2/3 ჭიქა ჟოლოს ჯემი.

გააცხელეთ ღუმელი 200-ზე. ფორმას უხვად წაუსვით ცხიმი. საშუალო თასში შეურიეთ გამდნარი კარაქი და 1 ჩაის კოვზი ვანილი. &nb sp;აურიეთ ფქვილი, შვრია, შაქარი, ქსანთანის რეზინი, გამაფხვიერებელი, ლიმონის ცედრა და მარილი. 1 ჭიქა შვრიის ნარევი მოათავსეთ ქვაბის ძირში. დარჩენილი ჩაის კოვზი ვანილი შეურიეთ ჟოლოს ჯემს, სანამ გლუვი, შემდეგ თანაბრად გადაანაწილეთ შვრიის ნარევს ზემოდან. დაასხით დარჩენილი შვრიის მასა ჯემს და თანაბრად გაანაწილეთ. გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერქი არ გახდება. გააჩერეთ გასაგრილებლად 30 წუთი.  დაჭერით 16 კვადრატად და მიირთვით.

შენიშვნა: ეს რეცეპტი შეიძლება მომზადდეს გლუტენის, რძის პროდუქტებისა და კვერცხის გარეშე. ასევე შეიძლება იყოს სოიოს გარეშე. შვრიის ნარევს შეგიძლიათ დაამატოთ 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი.

Dსხვა ინგრედიენტები: მთლიანი შვრია.