Facebook Pixel

Ксантановая камедь, Xanthan Gum, Now Foods, Real Food, 170 г.

Страна-производитель: США
гарантия качества
Особенности:
Веганам
Без глютена
Вегетарианцам
Кошерные продукты
Код товара: 8769
Штрих-код: 733739061997

Нет в наличии

35,24 ₾
Продавец: Biotus
Biotus
Описание

Ксантановая камедь, Xanthan Gum американского производителя NOW Foods, как природный полисахарид (образовывается микроорганизмами Xanthomonas Campestris на растениях семейства капустных), используется в пищевых системах как самый мощный загуститель, не поддающийся расщеплению натуральными ферментами; гелеобразователь и стабилизатор. Производят эту ценную чистую камедь путём ферментации сахарного сиропа с бактериальными микроорганизмами Xanthomonas campestris. Происходит процесс брожения, после которого в межклеточном веществе бактерий образуется камедь. Эта безглютеновая кошерная веганская еда хорошо растворяется в холодной и горячей воде, молоке, в растворах соли и сахара. При взаимодействии с другими веществами небольшое количество ксантана увеличивает вязкость жидкости. Поэтому он дает возможность применять ксантановую камедь в пищевой и косметической промышленности: стабилизировать и придавать однородность, эластичность, гладкость растворам в пищевых производствах (разные заправки, соусы и кремы), эмульсиях, пенах и суспензиях, благодаря способности предотвращать отделение масла и удерживать твердые частицы (например, специи, орехи) во взвешенном состоянии. Ксантан добавляют во многие молочные продукты: йогурты, коктейли, творожные сырки, мягкие плавленые сыры, сладкие десерты. Ксантановая камедь NOW Real Food® - это новый уровень в эволюции продуктов питания, которые созданы из ингредиентов высочайшего качества для предохранения готовых продуктов от потери влаги и продления срока их хранения. На сайте Biotus вы можете ознакомиться с продукцией, приобрести полезные для здоровья крупы и готовые продукты из них, а также получить полную информацию у наших консультантов.  

NOW Foods, Real Food, Xanthan Gum, 6 oz (170 g)

Другие ингредиенты: 100% чистая ксантановая камедь.

Предупреждения

Не для использования в пищевых продуктах или напитках, потребляемых младенцами или детьми в возрасте до 2 лет.

 

 

Состав
Состав:
Порция: 1/4 чайной ложки (0,8 г)
Порций в упаковке: 213
  В одной порции % от суточной потребности*
Калории 5  
Всего жиров 0 г 0%
Натрий 25 мг 1%
Всего углеводов <1 г <1%
Белок 0 г  
Не является значительным источником насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина, пищевых волокон, общего сахара, добавленного сахара, витамина D, кальция, железа и калия.
* Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий.
Покупатели также интересовались Похожие товары

Вопросы о товаре

Еще вопросов нет. Будьте первым кто задаст вопрос!

Задайте свой вопрос

Вопрос будет показан после модерации.

    Все ответы будут отображаться после модерации.

    Отзывы пользователей

    0

    0 отзывов

    Фильтры
    Дата
    Рейтинг Полезность

    Нет отзывов

    Напишите отзыв
    Получите 2,70 ₾ на бонусный счёт за отзыв с фото или видео товара*
    * Детали акции по ссылке
    Добавить отзыв
    • Как вы оцениваете этот товар?

    Ссылка на видео с Youtube

    Добавляйте до 10 изображений в форматах .jpeg, .jpg, .gif, .png, размером файла до 5 МБ

    Отзыв будет показан после модерации.

    loader
    Вы отправили отзыв модераторам.