სელის ფქვილი, ბობის წითელი წისქვილი, 453 გრ

სელის თესლი  ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში. და მათში შემავალი ანტიოქსიდანტების წყალობით, თესლებს აქვთ ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული თვისებები და გამოიყენება იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. გარდა ამისა, სელის თესლი – ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლის შესანიშნავი საშუალება. ბიოტუსის ვებგვერდზე შეგიძლიათ გაეცნოთ პროდუქტებს, შეიძინოთ მათგან ჯანსაღი თესლები და მზა პროდუქტები, ასევე მიიღოთ სრული ინფორმაცია ჩვენი კონსულტანტებისგან. 

Bob's Red Mill, Golden Flaxseed Fal

მომზადების მეთოდი: 

• 1-1 / 2 ჭიქა თეთრი ფქვილი, 
• 3/4 ჭიქა სელის, 
• 3/4 ჭიქა შვრიის ქატო, 
• 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 
• 2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, 
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი,  ;
• 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი, 
• 1-1 / 2 ჭიქა წვრილად გახეხილი სტაფილო, 
• 2 ვაშლი გახეხილი და დაჭრილი, 
• 1/2 ჭიქა ქიშმიში (სურვილისამებრ),
• 1 ჭიქა დაჭრილი თხილი, 
• 3/4 ჭიქა რძე, 
• 2 ათქვეფილი კვერცხი, ვანილი.

აურიეთ ფქვილი, სელი, შვრიის ქატო, ყავისფერი შაქარი, სოდა, გამაფხვიერებელი, მარილი და დარიჩინი დიდ ჯამში. აურიეთ სტაფილო, ვაშლი, ქიშმიში (სურვილისამებრ) და თხილი. აურიეთ რძე, ათქვეფილი კვერცხი და ვანილი. დაასხით თხევადი ინგრედიენტები მშრალ ინგრედიენტებად. აურიეთ.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე  15-20 წუთი.

მოსავლიანობა: 15 საშუალო მაფინი.

გამოცხობის რჩევები სელის თესლისთვის:

ერთი კვერცხისთვის, უბრალოდ შეურიეთ 1 სუფრის კოვზ სელის 3 სუფრის კოვზ წყალს პატარა თასში და გააჩერეთ ერთი-ორი წუთი. დაამატეთ რეცეპტში 1  კვერცხის მსგავსად.