კვინოა თეთრი, ნატურალური მწვანე, 350 გრ
თეთრი ქინოა
თეთრი კვინოა შეიცავს უამრავ კალციუმს, E ვიტამინს, ზოგიერთ B ვიტამინს, მანგანუმს, მაგნიუმს, სპილენძს, რკინა და დიდი რაოდენობით ფოსფორი (შედარებულია თევზთან). Quinoa ამაყობს ამინომჟავების კომპლექტით, რომლებიც შედარებულია რძესთან. ამიტომ, ის ძალიან სასარგებლოა ვეგეტარიანელებისთვის და სპორტსმენებისთვის. ამ ამინომჟავებს შორის არის დიდი რაოდენობით ლიზინი, ცისტინი და მეთიონინი, რომლებიც დეფიციტურია მარცვლეულში და პარკოსნებში. კვინოა შეიცავს ცილის ალბუმინს, რომელიც აუცილებელია ღვიძლისა და გულისთვის, ასევე ბევრი ბოჭკო, რომელიც აუცილებელია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართული ფუნქციონირებისთვის. კვინოას ცხიმები შეიცავს დიდი რაოდენობით ლეციტინის მჟავას, რომელიც პასუხისმგებელია ტვინის ფუნქციონირებაზე. თეთრ ქინოას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები. აღსანიშნავია, რომ ამ პროდუქტს რამდენიმე სახეობა აქვს, კერძოდ, მარცვლეული იყოფა სამ ტიპად: შავი, წითელი და კრემისებრი (ასევე ხშირად უწოდებენ "თეთრს"), მაგრამ გემოს გარდა, ისინი საერთოდ არ განსხვავდებიან ერთმანეთისგან. . უფრო დეტალური რჩევისთვის შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ მენეჯერს Biotus-ის ვებსაიტზე
მომზადების მეთოდი:
1 ჭიქა Quinoa, დაასხით ცივი წყალი 1 თანაფარდობით (ქინოა): 1,5 (წყალი). მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაამატეთ მარილი. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე თავდახურული 15-20 წუთის განმავლობაში. გარნირი მზადაა! ასევე შესაფერისია სალათებისთვის, სუპებისთვის, კასეროლებისთვის და ა.შ.კვინოას ყლორტები:გარეცხეთ და გააჩერეთ ქინოა 8-12 საათის განმავლობაში. შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ, ისევ ჩადეთ თასში და თავისუფლად დააფარეთ მარლით ან თეფშით. დაახლოებით 12 საათის შემდეგ, ყლორტები გამოჩნდება.
გაფრთხილება:
| კომპოზიცია: | ||
| სერვისი: 1 ჭიქა (57 გრ) | ||
| სერვისები თითო კონტეინერზე: 6 | ||
| <ძლიერი>თითო პორცია | დღიური ღირებულების %* | |
| კალორიები | 377 | |
| ცილები | 16 გ | * |
| ცხიმები | 5,6 გ | * |
| ნახშირწყლები | 55,5 გ | * |
| * ყოველდღიური მოთხოვნა არ არის განსაზღვრული |
მომხმარებლის კითხვები
დასვით თქვენი შეკითხვა
დაბრუნება შესვლის გვერდზე