Red Quinoa, Now Foods, ორგანული, 397 გ

ქინოა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ქინოა, ძველად იზრდებოდა სამხრეთ ამერიკის ანდებში და იყო ძირითადი საკვები ძირძველი მოსახლეობისთვის. მცენარე მდიდარია კალციუმით, ასევე შეიცავს E ვიტამინს და B ჯგუფის ვიტამინებს. Quinoa ამაყობს ამინომჟავების კომპლექტით, რომელიც შემადგენლობით შედარებულია რძესთან. ამიტომ, ის ძალიან სასარგებლოა ვეგეტარიანელებისთვის და სპორტსმენებისთვის. ამ ამინომჟავებს შორის არის დიდი რაოდენობით ლიზინი, ცისტინი და მეთიონინი, რომლებიც დეფიციტურია მარცვლეულში და პარკოსნებში. შეიცავს ცილოვან ალბუმინს, რომელიც აუცილებელია ღვიძლის, გულისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართული ფუნქციონირებისთვის.ქინოას ცხიმები შეიცავს ლეციტინის მჟავას მაღალ შემცველობას, რომელიც პასუხისმგებელია ნერვული სისტემისა და ტვინის ნორმალურ ფუნქციონირებაზე და ასევე არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. და ჩვენი სხეულის უჯრედების საშენ მასალას. ის შეიცავს საჭმლის მონელებისთვის აუცილებელ ბოჭკოებს, ასევე მანგანუმს, მაგნიუმს, სპილენძს, რკინას და დიდი რაოდენობით ფოსფორს (თევზთან შედარებით), რაც ქინოას მრავალი დაავადების სამკურნალოდ აქცევს. შაკიკი, დიაბეტი, ათეროსკლეროზი და სხვა)  შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი ამის შესახებ, ისევე როგორც სხვა მრავალი სასარგებლო პროდუქტის შესახებ უფროსებისა და ბავშვების ჯანმრთელობისთვის, ბიოტუსის ვებსაიტზე.

Now Foods. , გლუტენის გარეშე ორგანული წითელი კვინოა

გამოყენება: კინოას მოხარშვა შესაძლებელია ისევე, როგორც ბრინჯი. ჯერ ქინოას მარცვლები საწურით ჩამოიბანეთ. 1 ჭიქა შავი ქინოა 2 ს.კ. წყალი და ხარშეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები და ბოსტნეული.

სხვა ინგრედიენტები: ორგანული მთლიანი წითელი ქინოა მარცვლეული.