შავი Quinoa, Now Foods, ორგანული, გლუტენის გარეშე, 397 გ

ქინოა, ასევე ცნობილი როგორც quinoa, ძველად იზრდებოდა სამხრეთ ამერიკის ანდებში და წარმოადგენდა ძირითად საკვებს ძირძველი მოსახლეობისთვის.  მცენარე მდიდარია კალციუმით, ასევე არის ვიტამინი E და ზოგიერთი B ჯგუფის ვიტამინები.კვინოა ამაყობს ამინომჟავების ნაკრებით, რომელიც შემადგენლობით რძეს შეედრება. ამიტომ, ის ძალიან სასარგებლოა ვეგეტარიანელებისთვის და სპორტსმენებისთვის. ამ ამინომჟავებს შორის დიდი რაოდენობითაა ლიზინი, ცისტინი და მეთიონინი, რომლებსაც აკლია მარცვლეული და პარკოსნები. შეიცავს ცილოვან ალბუმინს, რომელიც აუცილებელია ღვიძლის, გულისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართული ფუნქციონირებისთვის.ქინოას ცხიმები შეიცავს ლეციტინის მჟავას მაღალ შემცველობას, რომელიც პასუხისმგებელია ნერვული სისტემისა და ტვინის ნორმალურ ფუნქციონირებაზე და ასევე არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. და ჩვენი სხეულის უჯრედების საშენ მასალას. ის შეიცავს საჭმლის მონელებისთვის აუცილებელ ბოჭკოებს; ასევე მანგანუმი, მაგნიუმი, სპილენძი, რკინა და დიდი რაოდენობით ფოსფორი (თევზთან შედარებით), რაც ქინოას აქცევს მრავალი დაავადების სამკურნალოდ (შაკიკი, დიაბეტი, ათეროსკლეროზი და ა.შ.) ამით, ისევე როგორც მრავალი სხვა სასარგებლო უფროსებისა და ბავშვებისთვის ჯანმრთელობის პროდუქტების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ Biotus-ის ვებსაიტს.

Now Foods, Organic Black Quinoa, Gluten Free<. /p>

გამოყენება: კინოას მოხარშვა შესაძლებელია ისევე, როგორც ბრინჯი. ჯერ ქინოას მარცვლები საწურით ჩამოიბანეთ. 1 ჭიქა შავი ქინოა 2 ს.კ. წყალი და ხარშეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები და ბოსტნეული.

სხვა ინგრედიენტები: ორგანული მთლიანი შავი ქინოა მარცვლეული.