ჭვავის ფქვილი (პუპერნიკელი), ჭვავის კენკრა, Bob's Red Mill, ორგანული, 680 გ

ჭვავის ფქვილი (პუმპერნიკელი)გამოიყენება პურის გამოსაცხობად მსხვილი ფქვილის ფქვილისგან. ჭვავის ფქვილად გამოიყენება ჩრდილოეთ ევროპის მრავალი ხალხი. და რუსეთი პურის და პურის პროდუქციის წარმოებისთვის. ჭვავის მარცვლების ფერი მერყეობს ოქროსფერი ელფერიდან მწვანემდე (მწვანე ფერი უნიკალურია ჭვავისთვის). , ფოსფორი, მაგნიუმი, სპილენძი, თუთია და ცილა. პროფესიონალი და სახლის მცხობელები წლების განმავლობაში ამატებენ პუპერნიკელს ჭვავის ფქვილის ცომეულს. პუმპერნიკელი ბიოტუსისგან არის ნებისმიერი პურის რეცეპტის დამატება და შეიძლება მომზადდეს ცხელ მარცვლეულის საუზმედ. ჭვავის გამოყენება შესაძლებელია მთელი მარცვლეულის ფქვილის ნაცვლად. (ხორბალი, სპილენძი და ყავისფერი ბრინჯი) სხვადასხვა საცხობ პროდუქტებში. დაწვრილებით ამის შესახებ, ისევე როგორც მრავალი სხვა ჯანსაღი საკვები და სასმელი მოზრდილებისა და ბავშვების ჯანმრთელობისთვის, შეგიძლიათ გაიგოთ ვებსაიტზე Biotus.

ბობის წითელი წისქვილი, ორგანული, ჭვავის კენკრა

გამოყენება: ფუნთუშების რეცეპტი: 1 /2 ჭიქა გაუფერულებული თეთრი ფქვილი; 1/2 ჭიქა ორგანული მუქი ჭვავის ფქვილი; 1/2 ჩაის კოვზი მარილი; 1 ს/კ შაქარი; 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი; 2 ჩაის კოვზი ცილის თესლი; 4 ს.კ მარგარინი; ქ.ლ. რძე.

აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები და თესლები. დაამატეთ მარგარინი და რძე. ცომს მოათავსეთ ბურთი. , დაჭერით სასურველი ფორმები, დაჭერით ჩანგლით და მოათავსეთ ფურცელზე. გამოაცხვეთ 200 & გრადუსზე;   5-6 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები ოდნავ ყავისფერი გახდება. მაგარი თაროზე. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

Dსხვა ინგრედიენტები: ორგანული ჭვავის მარცვლები.