ჭვავის პურის მიქსი, Bob's Red Mill, 481 გ
ჭვავის პური (მიქსი) - ეს არის მზა ნარევი სახლში პურის გამოსაცხობად (პურის აპარატში ან ხელით). მთელი მარცვლეულის ჭვავის პური ღრმაა, გულიანი და აქვს გამორჩეული არომატი, რამაც იგი პოპულარული გახადა მთელი ისტორიის განმავლობაში. ის რჩება ძირითად ელემენტად აღმოსავლეთ ევროპასა და სკანდინავიაში, სადაც უკეთესად უძლებს ცივ ამინდს, ვიდრე სხვა მარცვლეული. ტრადიციულად მომზადებული ჭვავის პური შეიძლება მიირთვათ ყველით, შებოლილი თევზით, სოსისით ან სხვა პროდუქტებით. სახლში ჭვავის პურის გამოცხობა არასოდეს ყოფილა ასე მარტივი! ჭვავის პურის ნაზავი არის ბოჭკოს, ასევე კალციუმის, რკინის, ფოსფორის და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტების, ვიტამინების, მათ შორის ფოლიუმის მჟავისა და რიბოფლავინის კარგი წყარო. შეიცავს ბოჭკოვან, პროტეინს, ვიტამინებსა და მინერალებს.
ჭვავის პურის ნაზავი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ სრულყოფილი, ნოყიერი და შესანიშნავი გემოთი პური.
მთლიანი მარცვლეულის პროდუქტები აუცილებელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მთლიანი მარცვლეული მოიცავს: ქატო, ენდოსპერმი და ჩანასახი. ის შეიცავს ბევრ ბოჭკოებს, მნიშვნელოვან ვიტამინებს, მინერალებს და ფიტონუტრიენტებს. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი ამ და მრავალი სხვა სასარგებლო პროდუქტის შესახებ უფროსებისა და ბავშვების ჯანმრთელობისთვის ბიოტუსის ვებსაიტზე.
Bob's Red Mill, Rye Bread Mix
მომზადების მეთოდი: პურის აპარატისთვის ან ხელით
1 1/8 ჭიქა თბილი წყალი მანქანაში დაამატეთ ტომარა საფუარი. შემდეგ დაამატეთ ჭვავის ტომარას შიგთავსი. პურის მიქსი და 2 სუფრის კოვზი კანოლას (ან სხვა) ზეთი. დააყენეთ მანქანა პურის გამოცხობის რეჟიმში. ჩართეთ მანქანა.
შეინახე საუკეთესოდ მაცივარში ან გაყინულ მდგომარეობაში.
აურიეთ ხელით გამოსაცხობად ან ჩვეულებრივი ღუმელისთვის . ;( ამ შეფუთვაში გამოდის 1 პური)
დაამატეთ საფუარის პაკეტის შიგთავსი ნარევს. აურიეთ ჭვავის პურის მიქსი, 2 სუფრის კოვზი კანოლის (ან სხვა) ზეთი და 1 1/8 ჭიქა თბილი წყალი. მოზილეთ 8-10 წუთი ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. ცომი მოათავსეთ თასში, დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ თბილ ადგილას (დაახლოებით 1 1/2 საათი). ცომი ხელით ჩამოწიეთ, დააფარეთ თავსახური და ისევ ადუღეთ (დაახლოებით 30-40 წუთი) 45 წთ. გამოაცხვეთ 190 გრადუსზე 30-40 წუთის განმავლობაში. გააბრუნეთ ტაფები, გადააფარეთ პირსახოცით და გაჭერამდე შედგით მაცივარში.
სხვა ინგრედიენტები: გამდიდრებული გაუფერულებული ფქვილი (ხორბლის ფქვილი, ქერის ფქვილი, ნიაცინი, რკინა, თიამინი, რიბოფლავინი და ფოლიუმის მჟავა), მუქი ჭვავის ფქვილი, მთლიანი ხორბლის ფქვილი, მსუბუქი ჭვავის ფქვილი, ჭვავის ფქვილი, შედედებული შაქრის ლერწმის წვენი, წებოვანა, აქტიური უცხიმო რძე, საფუარი, ზღვის მარილი (მაგნიუმის კარბონატი), კვარცხლბეკი, დაფქული ცილი, სოიოს ლეციტინი.
| კომპოზიცია: | ||
| სერვისი: 1/2 ( 37გრ მშრალი ნარევი) | ||
| სერვისები თითო კონტეინერზე: 13 | ||
| თითო პორცია | %დღიური ღირებულება* | |
| კალორიები | 150 | |
| კალორიები ცხიმიდან | 25 | |
| სულ ცხიმი | 3გ | 5% |
| გაჯერებული ცხიმი | 0 გ | 0% |
| ტრანსცხიმიანი | 0გ | |
| ქოლესტერინი | 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმი | 210 მგ | 9% |
| სულ ნახშირწყლები | 25გ | 8 % |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ | 12% |
| შაქარი | 4 გ | |
| ცილა | 6 გ | |
| ვიტამინი A | 0% | |
| ვიტამინი C | 0% | |
| კალციუმი | 4% | |
| რკინა | 8% | |
| * ყოველდღიური მოთხოვნა დიეტაზე დაყრდნობით 2000 კალორიაზე. თქვენი დღიური ნორმა შეიძლება იყოს უფრო მაღალი ან დაბალი, თქვენი კალორიების საჭიროებიდან გამომდინარე. |
მომხმარებლის კითხვები
დასვით თქვენი შეკითხვა
დაბრუნება შესვლის გვერდზე