ყავისფერი სეზამის თესლი, Bob's Red Mill, 453 გ
ყავისფერი სეზამის თესლი მდიდარი, თხილის არომატით, მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობადი საკვებია. მას იყენებენ მრავალფეროვან კერძებში. სეზამის თესლს აქვს დიდი კვებითი ღირებულება, უნიკალური გემო. სეზამის მარცვლებს ფქვავენ პასტაში, სახელად ტაჰინი, რომელსაც იყენებენ ქონდარი კერძების (ჰუმუსის) და ტკბილეულის (ჰალვაში). სეზამის გამოყენება საკმაოდ მრავალფეროვანია. სეზამი ფართოდ გამოიყენება საცხობ პროდუქტებში, ასევე გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. სეზამის თესლი ასევე ფასდება მაღალი ზეთის შემცველობით, რომელიც შეიცავს აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს და პატივს სცემენ ზოგიერთ კულტურაში მისი სამკურნალო თვისებების გამო. როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, სეზამის თესლი სასარგებლოა მრავალი დაავადების პროფილაქტიკაში (კიბო, სისხლის მაღალი დონე). ქოლესტერინი) და უზარმაზარ სარგებელს აძლევს ადამიანის ორგანიზმს. სეზამს აქვს მდიდარი შემადგენლობა: ამინომჟავები, ცილები, ნახშირწყლები, ვიტამინები (A, B, E, C), კვალი ელემენტები, დიეტური ბოჭკოები, ლეციტინი. კონჟუტის ზეთი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში კანისა და თმის მოვლისთვის, კოსმეტიკური საშუალებების მოსამზადებლად. სეზამის თესლის გამოყენება ვეგეტარიანელთა დიეტაში ძალიან პოპულარულია. ყავისფერი სეზამის მარცვლების დამატება შესაძლებელია ბოსტნეულის კერძებში, სალათებში, პურში, ფუნთუშებსა და მაფინებში. დაწვრილებითი რჩევისთვის, შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ მენეჯერს ვებსაიტზე Biotus.
Bob's Red Mill, ყავისფერი სეზამის თესლი
შემოთავაზებული გამოყენება: ტაჰინის რეცეპტი: 1 შეკვრა ყავისფერი სეზამის თესლი; 3/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
გააცხელეთ ღუმელი 190-ზე. გამოსაცხობ ფირფიტაზე დაასხით სეზამის მარცვლების თხელი ფენა. თესლები გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ურიეთ ისე, რომ არ დაიწვას. შემდეგ. ღუმელში გააგრილეთ 20 წუთი. გაციების შემდეგ სამზარეულოში სეზამის მარცვლები დაფქვით ზეითუნის ზეთით 1-2 წუთის განმავლობაში კრემის მიღებამდე. ტაჰინი შეინახეთ მაცივარში ერთი კვირა. რაოდენობა 2 ჭიქა.
სხვა ინგრედიენტები: ყავისფერი სეზამის თესლი.
კომპოზიცია : | ||
სერვისი: 2 სუფრის კოვზი (16გრ) | ||
სერვისი თითო კონტეინერზე: 28 | ||
ერთი პორცია | დღიური მოთხოვნილების %* | |
კალორიები | 92 | |
კალორია ცხიმიდან | 72 | |
სულ ცხიმი | 8გ | 12% |
გაჯერებული ცხიმი | 0 გ | 0% |
მონოგაჯერებული ცხიმი | 0 გ | 0% |
პოლიუჯერი ცხიმები | 0 გ | |
ქოლესტერინი | 0 მგ | 0% |
ნატრიუმი | 2 მგ | 0% |
სულ ნახშირწყლები | 4 გ | 1% |
დიეტური ბოჭკოვანი შაქარი | 2გ 0გ | 9%
|
ცილა | 3 გ | 0% |
ვიტამინი A | 0% | |
ვიტამინი C | 0% | |
კალციუმი რკინა | 16% 13% | |
* დღიური ღირებულება ეფუძნება 2000 კალორიულ დიეტას. თქვენი ყოველდღიური მიღება შეიძლება იყოს უფრო მაღალი ან დაბალი, თქვენი კალორიების საჭიროებიდან გამომდინარე. |
|
კალორიები | 2000 | 2500 | |
სულ ცხიმი | ნაკლები ვიდრე | 65 გ | 80 გ |
გაჯერებული ცხიმი | ნაკლები | 20გრ | 25გრ |
ნაკლები | 300 მგ | 300 მგ | |
ნატრიუმი | ნაკლები | 2,400 მგ | 2,400 მგ |
სულ ნახშირწყლები | 300გრ | 375გ | |
დიეტური ბოჭკოვანი | 25 გ | 30 გ |
მომხმარებლის კითხვები
დასვით თქვენი შეკითხვა
მომხმარებელთა მიმოხილვები
0
დაბრუნება შესვლის გვერდზე