შავი შოკოლადი 70% კაკაოს და ტოფის შოკოლადი, მუქი შოკოლადი, ვაჟკაცობა, 100 გრ.

 Valor აწარმოებს საკუთარ შოკოლადს დაახლოებით 130 წლის წინანდელი რეცეპტების მიხედვით და თავად წარმოების ტექნოლოგია მისი არსებობის მთელი პერიოდის განმავლობაში ცოტათი შეიცვალა. წარმოების საწყისი ნედლეული მოიცავს სხვადასხვა ქვეყანაში მოყვანილი ჯიშების გარკვეულ რაოდენობას. რეცეპტის მიხედვით გარკვეული პროპორციით შერევის შემდეგ კაკაოს მარცვლებს წვავენ და მარცვლებად აჭრიან, უფრო წვრილ ფრაქციად დაფქვის შემდეგ უმატებენ კაკაოს კარაქს, შაქარს და რძეს. მესამედ, გორგოლაჭებით დაქუცმაცებული, ნარევი ხდება ფხვნილი ნაწილაკების ზომით 17 მიკრონი, ემატება შემავსებლები, ჯიშის მიხედვით და ბოლოს ძლიერი კაკაოს მარცვლები ხდება სქელი სითხე. შემდეგ ჩამოყალიბება, გაგრილება, გასინჯვა და შეფუთვა. მთელ პროცესს 8 საათი სჭირდება. არაფერი ზედმეტი და შერჩეული კაკაოს მარცვლებისგან მზა ჯანსაღ და გემრიელ დელიკატესს იღებთ. ბიოტუსის ვებგვერდზე შეგიძლიათ გაეცნოთ პროდუქტებს და შეიძინოთ გემრიელი და ჯანსაღი შოკოლადი, ასევე მიიღოთ სრული ინფორმაცია ჩვენი კონსულტანტებისგან.    

Valor, მუქი შოკოლადი, 70% კაკაო, ტოფით

• იწარმოება 1881 წლიდან
• 70% კაკაო
• გაუზიარეთ საყვარელ ადამიანს

სხვა ინგრედიენტები: შაქარი, ნახევრადტკბილი შოკოლადი, ტუტე კაკაო, კაკაოს კარაქი, სოიოს ლეციტინის ემულგატორი, სიმინდის სიროფი, რძის ცხიმი, ბუნებრივი არომატი, მარილი.

უფასო: ხელოვნური არომატის, გლუტენის, გმო-სგან.

გაფრთხილებები:  შეიძლება შეიცავდეს თხილისა და ნუშის კვალს. შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.