კუმინის თესლი, დაფქული, Cumin Seed, Frontier Co-op, 453 გ

სასაზღვრო ბუნებრივი პროდუქტები, კუმინის თესლი, დაფქული, 16 უნცია (453 გ)

კუმინი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია. ის უაღრესად სურნელოვანია, თბილი, ცხარე, ოდნავ მწარე, მიწიერი არომატით. კუმინის თესლი გამოიყენება მთელ მსოფლიოში. განსაკუთრებით ჩრდილოეთ აფრიკის, ახლო აღმოსავლური, ინდური და მექსიკური სამზარეულოში.

სცადეთ თესლის მოხალვა კერძებში ჩასვლამდე, რათა შეარბილოთ კვარცხლბეკის სიმწარე და დაამატოთ მას თხილის არომატი. კუმინი მრავალი ეთნიკური კერძის მთავარი სანელებელია. ლათინოამერიკული სუპები და სუპები, როგორიცაა მექსიკური ხორცის, ლობიოს და ბრინჯის კერძები, არომატიზირებულია კუმინით. სანამ მექსიკელი შეფ-მზარეულები კუმინის თესლს ჭურჭელში ჩააგდებენ ხელში, ინდიელები მოხარშულ ბოსტნეულსა და ხორცს ასხამენ შემწვარ, დაფქულ სანელებელს. მაროკოში ბროშეტას (შემწვარი ხორცის შამფურებს) აზავებენ კუმინის, კურკუმას, ჯანჯაფილის, წიწაკის, ნივრის, ხახვის და ოხრახუშის ნარევით.

Frontier Co-op.  - ნატურალური პროდუქტების ერთ-ერთი უდიდესი მიმწოდებელი აშშ-ში. 1976 წლიდან კომპანია ათწლეულების განმავლობაში აწარმოებს მხოლოდ ეკოლოგიურ პროდუქტებს და ზრუნავს არა იმდენად კომპანიის იმიჯზე, არამედ მისი პროდუქციის მომხმარებლებზე. ეკოლოგიური და სოციალური პასუხისმგებლობა, ღიაობა, პატიოსნება და სამართლიანობა - ეს არის პრინციპები. მიჰყევით Frontier Natural Products .

ბიოტუსის ვებსაიტზე შეგიძლიათ არა მხოლოდ შეიძინოთ, არამედ გაეცნოთ პროდუქტებს, მიიღოთ სრული ინფორმაცია ჩვენი კონსულტანტებისგან.