ლერწმის შაქარი, Wholesome Sweeteners, Inc., ორგანული, 1.81 კგ

ორგანული ლერწმის შაქარი, Wholesome Sweeteners, Inc., ორგანული ლერწმის შაქარი

ლერწმის შაქარი არის ჯანსაღი დამატკბობელი უმაღლესი ხარისხის შაქრისგან ხელჯოხი. ოქროსფერი კრისტალები კარამელის ელფერით იძლევა საოცარ სიტკბოს. ის იდეალური ინგრედიენტია ნამცხვრების, ნამცხვრების, ღვეზელებისა და ნამცხვრების გამოსაცხობად. შესანიშნავია ყავის, ჩაის და მარცვლეულის დამატკბობლად. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თეთრი შაქრის ერთ-ერთი შემცვლელი. უმი შაქარს აქვს მსხვილმარცვლოვანი, ქარვისფერი კრისტალების სახე. შაქარი მზადდება შაქრის ლერწმის წვენის დამუშავებით და მისგან წყლის ნელა აორთქლებით. ეს პროცესი იწვევს მის კრისტალიზაციას. გაშრობის პროცესის დასასრულებლად კრისტალები შემდეგ ცენტრიფუგირდება ტურბინებში ან ცენტრიფუგაში. მელასის დიდი ნაწილი ამოღებულია ორთქლით ან წყლით. მისი მშრალი და ფხვიერი დიდი კრისტალების ფერი ღია ოქროსფერიდან ყავისფერამდეა. ლერწმის შაქრის წარმოების მეთოდი მას ვეგანებისთვის შესაფერის ხდის, რადგან შაქარი არ შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს. შაქარი შეიცავს: კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, ნატრიუმს მცირე რაოდენობით. კულინარიაში ლერწმის შაქარი გამოიყენება სხვადასხვა კერძის ცხობისა და მომზადებისას, მაგრამ გასათვალისწინებელია მისი მაღალი ტენიანობა. მწარმოებლები გირჩევენ შეინახოთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, ბნელ ადგილას. ლერწმის შაქარს აქვს ტოფის არომატი. ფუნთუშებს, მაფინებს, მაფინებს ან ღვეზელებს მოაყარეთ შაქარი სიტკბოსა და ხრაშუნისთვის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენს საყვარელ სასმელებსა და რეცეპტებში. ბიოტუსის ვებსაიტზე შეგიძლიათ არა მხოლოდ შეიძინოთ, არამედ გაეცნოთ პროდუქტებს, მიიღოთ სრული ინფორმაცია ჩვენი კონსულტანტებისგან.