ჩაი "ირლანდიური საუზმე", ფხვიერი ჩაი, ტვინინგსი, კრემისფერი, 100 გრ.

ირლანდიური ჩაი ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ჩაია მთელ მსოფლიოში. ამ ჩაის შემადგენლობა იყო  სხვადასხვა ინდური ჯიშის ჩაისგან, რომელიც გამოირჩევა ინფუზიის სიძლიერით და სქელი არომატით. ჩაის ნაზავი  შედგება მსხვილფოთლიანი და წვრილფოთლიანი  შავი ჩაისგან, ეს ნაზავი ასევე შეიცავს გრანულირებული შავი ჩაის, ძირითადად სიძლიერისთვის. მოგვიანებით დაიწყეს „ირლანდიური საუზმის“ ჩაის გამოყენება ბლენდერისთვის. ჩაი ცეილონიდან და კენიიდან. მაგრამ თავად ირლანდიელებმა დაამატეს ცედრა, რითაც ამ ტიპის ჩაი უნიკალური და პოპულარული გახდა, არამარტო ირლანდიაში, მათ უბრალოდ დაიწყეს ჩაიში ვისკისა და თაფლის დამატება. სწორედ ეს კომბინაცია ითვლება სწორ ირლანდიურ საუზმის ჩაიდ, რადგან ასე ათბობს სხეულს, აცოცხლებს სულს და ამხნევებს როგორც სამუშაომდე, ასევე მძიმე დღის შემდეგ. 

Twinings კომპანია არის ერთ-ერთი გრძელვადიანი კომპანია ხარისხის სასმელის წარმოებაში, რომელსაც ჩაი ეწოდება. ის მდებარეობს ჰემფშირის საგრაფოში, ქალაქ ანდოვერში. კორპორაციის მთავარი სლოგანი ყოველთვის იყო ხარისხი, რომლითაც მზადდება ჩაის ნარევი. თანამედროვე ქარხნები მკაცრად იცავენ კლასიკურ რეცეპტებსა და წარმოების პროცესებს. იმისათვის, რომ ნებისმიერ მომთხოვნ გულშემატკივარს შეუძლია დატკბეს ნარევების დახვეწილი არომატით, ჩაის ყველა ფოთოლი   საგულდაგულოდ არის შერჩეული და მხოლოდ ამის შემდეგ ურევენ უნიკალურ კომპოზიციებში. სწორედ ბრიტანელების წყალობით გაჩნდა ჩაის ცნობილი ტრადიცია. 1837 წელს, როდესაც დედოფალი ვიქტორია პირველად ავიდა ტახტზე, Twinings კომპანიას მიენიჭა "მისი უდიდებულესობის ჩაის მუდმივი მიმწოდებლის" სამეფო ორდენი. ბიოტუსის ვებსაიტზე ასევე შეგიძლიათ არა მხოლოდ შეიძინოთ, არამედ მიიღოთ გაეცანით პროდუქტებს, მიიღეთ სრული ინფორმაცია ჩვენი კონსულტანტებისგან.

Twinings, Classics, Irish Breakfast Loose Tea

გამოყენება: ინგლისური ტრადიციის მიხედვით თითო ჭიქაზე დაასხით 1 ჩაის კოვზი ჩაის ფოთოლი და დაასხით მდუღარე წყალი. ჩაი წვეთება არაუმეტეს 3-4 წუთისა. მოხარშვის რაოდენობა შეიძლება შეიცვალოს პირადი შეღავათების მიხედვით.