შავი ჩაი ატმით, შავი ჩაი, ატამი, Stash Tea, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ

შავი ჩაი, ატამი, Stash ჩაი, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ არის ხილის არომატით შავი ჩაი იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც გსურთ ნაცნობი ფინჯანი ჩაი უფრო მსუბუქი, გამაგრილებელი არომატით. სანელებლებისა და ციტრუსების გარეშე, არომატი უცვლელი რჩება: მკვრივი შავი ფუძე ერწყმის ბუნებრივ ატმის არომატს, არბილებს გემოს და მატებს მწიფე ხილის შეხებას. ეს ჩაი იდეალურია დამამშვიდებელი შუადღის ჩაისთვის, სამსახურიდან მოკლე შესვენებისთვის ან სახლში დასვენებისთვის რთული მომზადების გარეშე. ცხელი, არომატი ორთქლის საშუალებით ვლინდება, ხოლო ცივი, ჩაი განსაკუთრებით სუფთა და ზაფხულის ჟღერადობას იღებს.

• ფორმა: ჩაის პაკეტი

• რაოდენობა: 20 ჩაის პაკეტი

ძირითადი უპირატესობები

• უფრო ნაზი გემო: ატმის არომატი ძლიერ ჩაის ფუძეს უფრო მშვიდს ხდის. ამგვარად, სასმელი ინარჩუნებს თავის სიმდიდრეს, თუმცა უფრო რბილი და მსუბუქი ჟღერადობით გამოირჩევა.

• შესაფერისია დილისა და შუადღისთვის: შავი ჩაი ანიჭებს მას გამამხნევებელ ხასიათს, ამიტომ ეს ვარიანტი მოსახერხებელია დღის დასაწყისში ან შუადღის შესვენების დროს. ეს კარგი ფორმატია, როდესაც გჭირდებათ ნაცნობი ჩაი უფრო ცოცხალი განწყობით.

• შეიძლება დალიოთ ცხელი ან ცივი: ცხელი სახით, არომატი ორთქლის საშუალებით ვლინდება, ხოლო ცივი სახით, ჩაი აღიქმება, როგორც განსაკუთრებით ახალი. ერთი და იგივე პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვაგვარად, სეზონისა და განწყობის მიხედვით.

• დამატებითი დანამატები არ არის საჭირო: ჩაის უკვე აქვს მზა ხილის აქცენტი, ამიტომ არ არის საჭირო სიროფები, ხილის ნაჭრები ან სხვა დამატებები. ჭიქას საინტერესო ხასიათი აქვს მოხარშვისთანავე.

• მოსახერხებელია ყოველდღიურად მოსახარშად: ჩაის პაკეტის ფორმატი არ საჭიროებს დამატებით ეტაპებს და ზოგავს დროს. ეს ჩაი მოსახერხებელია სახლში ან სამსახურში თან წასაღებად.

• იგივე სიძლიერე ყველა ფინჯანში: ჩაის პაკეტები საშუალებას გაძლევთ ყოველთვის მიიღოთ ნაცნობი სიმდიდრე და არომატი. ეს მოსახერხებელია მათთვის, ვისაც აფასებს მკაფიო და პროგნოზირებადი ფორმატი.

ინგრედიენტები და მათი თვისებები

• შავი ჩაის ნაზავი: კლასიკური ჩაის ბაზა, დამზადებული ჩაის მცენარის ფოთლებისგან. ამ სასმელში ის ქმნის მდიდარ გემოს, სიღრმეს და მკვრივ ჩაის პროფილს.

• ბუნებრივი ატმის არომატი: ხილის არომატული შემადგენლობა, რომელიც ქმნის ატმის არომატს და გემოში წვნიანობის შეგრძნებას. ამავდროულად, შავი ჩაის ძირითადი ხასიათი შესამჩნევი რჩება და არ ქრება.

შემადგენლობა: შავი ჩაი, ატამი, Stash ჩაი, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ

• ინგრედიენტები:შავი ჩაის ნაზავი, ნატურალური ატმის არომატი.
• არ შეიცავს: გმო-ებს, გლუტენს.

გამოყენების ინსტრუქცია: შავი ჩაი, ატამი, Stash ჩაი, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ

რეკომენდებული გამოყენება:

• მოდუღების დრო - 3-5 წუთი,

• წყლის ტემპერატურა - 88–99 °C.

• წყლის მოცულობა 240 მლ 1 ჩაის პორციაზე პაკეტი,

• ცივი ჩაის მოსამზადებლად გამოიყენეთ ორმაგი რაოდენობის პაკეტი.

თვისებები: შავი ჩაი, ატამი, Stash ჩაი, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ

კვლევები სარგებლის შესახებ: შავი ჩაი, ატამი, Stash ჩაი, 20 ჩაის პაკეტი, 38 გ

არომატიზებული შავი ჩაი სამეცნიერო პუბლიკაციებში განიხილება არა მხოლოდ როგორც არომატული პროდუქტი, არამედ ორი ფენის - ჩაის ფუძისა და სასმელის სენსორული პროფილის - კომბინაციად. ასეთი კვლევები, როგორც წესი, აანალიზებენ პოლიფენოლებს, რომლებიც წარმოიქმნება ჩაის ფოთლის დამუშავების დროს, ასევე იმას, თუ როგორ ცვლის არომატი სიძლიერის, სიმწარის და ფინჯნის საერთო ხასიათის აღქმას. ამიტომ, ანალიზისთვის მნიშვნელოვანია ნაყენის შემადგენლობა და ის, თუ როგორ აღიქვამს ადამიანი არომატსა და გემოს ერთად.

სარგებელზე კვლევა

• შავი ჩაის თეაფლავინები ინარჩუნებენ მაღალ ანტიოქსიდანტურ აქტივობას: შავი ჩაის თეაფლავინების მწვანე ჩაის კატეხინებთან შედარების შედეგად დადგინდა, რომ თეაფლავინები არ ჩამოუვარდებიან კატეხინებს LDL-ის დაჟანგვის ინჰიბირების უნარით მოდელურ სისტემაში. ამან გამოიწვია კონკრეტული დასკვნა: შავი ჩაის წარმოების დროს კატეხინების თეაფლავინებად გარდაქმნა არ ართმევს სასმელს მის გამოხატულ ანტიოქსიდანტურ აქტივობას.
  წყარო:The Journal of Nutrition

• ხილის არომატის სიძლიერე ცვლის სასმელის გემოს აღქმას: მოდელურ ხილის სასმელზე სენსორული მუშაობისას დადგინდა, რომ არომატის დონე მნიშვნელოვნად ცვლის სენსორული მახასიათებლების უმეტესობას, მათ შორის გემოს და გემოს. ცალკე აღინიშნა, რომ არომატი და გემო ერთად მოქმედებს: როდესაც არომატი იცვლებოდა, სასმელი სხვადასხვაგვარად აღიქმებოდა ერთი და იგივე ფუძითაც კი.
  წყარო: საკვები ნივთიერებები

ექსპერტის მოსაზრებები

• ვანესა ლ. ფაცენდა, Tea & Coffee Trade Journal-ის რედაქტორი, აშშ: ექსპერტი აღნიშნავს, რომ ჩაის ხილის არომატები განსაკუთრებით შესაფერისია თბილ სეზონზე, ხოლო ცივ ამინდში უფრო ხშირად უფრო ცხარე არომატებს ირჩევენ. შავი ჩაისთვის ეს ნიშნავს უფრო მსუბუქ, „ზაფხულის“ აღქმას ფინჯნის ჩვეული ძლიერი ფუძის დათმობის გარეშე.

• ჰენრიეტა ლოველი, Rare Tea Company-ის დამფუძნებელი, დიდი ბრიტანეთი: ექსპერტი ცივ ნაყენს და ცივ ჩაის ჩაის გამოვლენის სრულფასოვან საშუალებად მიიჩნევს, სადაც არომატი განსხვავებულად იკითხება, ვიდრე ცხელ ფინჯანში. ამ ფონზე, ნათელი ხილის პროფილები, მათ შორის ატამი, კარგად უხდება როგორც ცხლად, ასევე ყინულთან ერთად, სადაც ახალი არომატული მხარე წინა პლანზე წამოიწევს.